Добрый день, подскажите пожалуйста как добавить столбец "Вес продукции" в шаблон расходной накладной на основании столбца "Дополнительно" в меню Справочники -> Товары.
Используйте переменную [Товар.Дополнительно]
Возможно ли в программе увидеть список всех переменных?
Пока нет. Если что надо спрашивайте.